Eins Zwei ... Frei !

Eine Familie auf Herzensreise

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Süßkartoffel

Mexikanische Süßkartoffelsuppe

Hola Amigos!In meinem letzten Beitrag über Aljezur habe ich dieses Rezept ja schon angekündigt. Dieses schmackhafte Süppchen ist schnell gemacht und kombiniert die Süße der Kartoffel, die Schärfe der Chili und die Frische der Paprika. Dazu noch Mais und Bohnen… Weiterlesen →

Aljezur und die Süßkartoffel

Zur Zeit sind wir in der Nähe von Aljezur an der Westalgarve. Die Stadt ist geprägt von weißen Häusern, die sich malerisch in die Landschaft schmiegen. Und über der Stadt thront das Castelo de Aljezur, welches wahrscheinlich im 9. Jahrhundert… Weiterlesen →

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